{"id":8018,"date":"2018-11-25T16:50:13","date_gmt":"2018-11-25T15:50:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.evely.com\/blog\/?p=8018"},"modified":"2024-12-29T17:07:31","modified_gmt":"2024-12-29T16:07:31","slug":"alternatives-hochzeitsessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.evely.com\/blog\/kunden\/hochzeit-planen\/alternatives-hochzeitsessen","title":{"rendered":"Alternatives Hochzeitsessen: Foodtrucks, DIY-Buffet &#038; Co"},"content":{"rendered":"<p>Bei klassischen Hochzeiten haben viele Menschen auch klassische Vorstellungen vom Hochzeitsessen: Zig verschiedene G\u00e4nge, entweder Buffet oder ein wohl\u00fcberlegtes Men\u00fc, passender Wein und so weiter. Was ist aber, wenn euer <a href=\"https:\/\/www.evely.com\/blog\/kunden\/hochzeit-planen\/kosten-hochzeit\">Hochzeitsbudget<\/a> gar nicht mal so klassisch ist oder ihr einfach Lust auf etwas ganz anderes habt?<\/p>\n<p>In diesem Artikel haben wir f\u00fcr euch die besten Ideen zu alternativem Hochzeitsessen zusammengestellt: vom DIY-Buffet \u00fcber Candy Bar bis zum Hochzeits-Foodtruck.<\/p>\n<h2>DIY-Buffet: Alternatives Hochzeitsessen selbst machen &amp; mitbringen lassen<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.evely.com\/blog\/kunden\/hochzeit-planen\/guenstige-hochzeit\">Wenn euer Hochzeits-Budget nicht dem Standard entspricht<\/a> und ihr keine erkl\u00e4rten Gourmets seid, kann das DIY-Hochzeitsbuffet genau das Richtige f\u00fcr euch sein. Dabei lasst ihr euer Hochzeitsessen einfach von euren G\u00e4sten mitbringen.<\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich steht es euch auch frei, einen gewissen Grundstock an Essen selbst zu organisieren. Allerdings k\u00f6nnt ihr f\u00fcr eine entspannte Feier auch gut eure G\u00e4ste einbinden. Diese reisen einfach mit den heimischen Tupperwaren an und sorgen f\u00fcr die Vielfalt auf dem Buffet. So ist auch an spezielle Bed\u00fcrfnisse gedacht: vegetarisches und veganes Essen, zuckerfreie Desserts, glutenfreies Brot etc.<\/p>\n<p>Eine m\u00f6gliche Auswahl f\u00fcr ein sch\u00f6nes Hochzeitsbuffet k\u00f6nnte so aussehen:<\/p>\n<ul>\n<li>Suppen &amp; Salate in allen Variationen<\/li>\n<li>Brot, Baguette, Br\u00f6tchen<\/li>\n<li>Gem\u00fcse: gekocht, \u00fcberbacken oder sogar roh<\/li>\n<li>Beilagen: von Nudeln, Reis und Kartoffeln bis Quinoa, Couscous und Co<\/li>\n<li>Fleisch und Fisch: gegrillt, als Spie\u00dfe oder Sushi<\/li>\n<li>Unterschiedliche Desserts: fruchtig, gebacken oder schokoladig<\/li>\n<li>K\u00e4se zum Abschluss: mit N\u00fcssen, Feigenso\u00dfe und so weiter<\/li>\n<\/ul>\n<p>Solltet ihr Angst haben, viele Gerichte doppelt und dreifach zu servieren, k\u00f6nnt ihr vorher eine Wunschliste von Gerichten ver\u00f6ffentlichen, in die man sich eintragen kann. Eine gute M\u00f6glichkeit hierf\u00fcr bietet beispielsweise eine Google-Tabelle. Jeder Gast kann dann selber eintragen, was er mitbringen m\u00f6chte.<span style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; text-align: center; white-space: nowrap;\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<h2>Alternatives Hochzeitsmen\u00fc mit Motto<\/h2>\n<p>Wer sich beim Hochzeitsessen <a href=\"https:\/\/www.evely.com\/blog\/kunden\/hochzeit-planen\/8-aktionen-fuer-hochzeitsgaeste\">kreativ<\/a> ausleben m\u00f6chte, kann diesem auch ein <a href=\"https:\/\/www.evely.com\/blog\/kunden\/party-planen\/coole-themen-fuer-deine-mottoparty\">Motto<\/a> beziehungsweise Thema verpassen \u2013 \u00e4hnlich dem erfolgreichen Krimi-Dinner beispielsweise.<\/p>\n<p>W\u00e4hlt am besten etwas aus, womit sich eure G\u00e4ste identifizieren k\u00f6nnen, damit das Motto kein Grund f\u00fcr zahlreiche Absagen wird. Wie w\u00e4re es zum Beispiel mit diesen Ideen:<\/p>\n<ul>\n<li>Karibik \u2013 Kokosn\u00fcsse und Palmen<\/li>\n<li>Old Hollywood \u2013 Popcorn und Filmstars<\/li>\n<li>Natur \u2013 <a href=\"https:\/\/www.evely.com\/blog\/kunden\/hochzeit-planen\/blumendeko-selber-machen\">Deko<\/a> aus nat\u00fcrlichen Materialien<\/li>\n<li>Reisen \u2013 Essen aus aller Welt. Ein sch\u00f6nes Motto f\u00fcr <a href=\"https:\/\/www.evely.com\/blog\/kunden\/hochzeit-planen\/ideen-ziele-flitterwochen\">Travel-Junkies<\/a>.<\/li>\n<li>Ausgefallener: Star Wars, Lego und Co<\/li>\n<\/ul>\n<p>Je nachdem, welche Hobbys und Leidenschaften ihr habt, k\u00f6nnt ihr diese wirklich sehr gut in euer Hochzeitsmen\u00fc integrieren. Auf Plattformen wie <a href=\"https:\/\/www.pinterest.de\/EVELY\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Pinterest<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/?hl=de\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Instagram<\/a> bekommt ihr daf\u00fcr tausende Ideen.<\/p>\n<h2>Hochzeitsmen\u00fc auf R\u00e4dern: Foodtrucks f\u00fcr die Hochzeit<\/h2>\n<p>So richtig alternativ wird euer Hochzeitsmen\u00fc mit einem oder mehreren Foodtrucks. Diese haben sich vor allem im Streetfood etabliert und werden mittlerweile immer beliebter bei verschiedenen Veranstaltungen.<\/p>\n<p>Wieso also nicht eure G\u00e4ste von Streetfood-Experten bek\u00f6stigen lassen? Das Angebot an unterschiedlichen Richtungen ist quasi unbegrenzt und ihr habt die freie Wahl: Dabei ist wirklich alles von einfachen Pommes, \u00fcber s\u00fcdamerikanische Gerichte und veganes Essen bis hin zu ausgefeilter Gourmet-K\u00fcche und leckerer Eiscreme.<\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich kommt es auf das Angebot in eurer Umgebung an. Auf <a href=\"https:\/\/www.foodtrucks-deutschland.de\/\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">foodtrucks-deutschland.de<\/a> k\u00f6nnt ihr euch einen \u00dcberblick \u00fcber die Trucks in eurer N\u00e4he verschaffen.<\/p>\n<h2>Alternatives Gadgets f\u00fcr eure Hochzeitsfeier<\/h2>\n<p>F\u00fcr Hochzeiten denken sich die schlauesten K\u00f6pfe immer wieder neue Ideen aus. Hier einige Vorschl\u00e4ge f\u00fcr eure Hochzeitsfeier:<\/p>\n<h3>Candy Bars<\/h3>\n<p>Candy Bars haben sich als gelungene Erg\u00e4nzung zu <a href=\"https:\/\/www.evely.com\/blog\/kunden\/hochzeit-planen\/ausgefallene-hochzeitstorten\">Hochzeitstorte<\/a>, Cakepops und Dessert entpuppt. Diese k\u00f6nnt ihr euch tats\u00e4chlich liefern lassen oder einfach selbst machen: Ihr f\u00fcllt einfach eure liebsten Bonbons und andere S\u00fc\u00dfigkeiten in sch\u00f6ne Gef\u00e4\u00dfe et voil\u00e0 \u2013 habt ihr eure DIY Candy Bar.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/CUZr1Iboo0Y\/<\/p>\n<h3>Cocktail-Bar oder -Truck<\/h3>\n<p>Ebenfalls beliebt auf Hochzeiten sind Cocktails, die von einem professionellen Barkeeper auch in einem Truck oder einfach an einer Bar gemixt werden. Hier k\u00f6nnt ihr ein paar Klassiker ausw\u00e4hlen (Sex on the Beach, Long Island Ice Tea, Caipirinha, Pi\u00f1a Colada) oder Eigenkreationen entwerfen.<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bl0wbaGh8hO\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading\" data-instgrm-version=\"12\">\n<div style=\"padding: 16px;\">\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; align-items: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 19% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: block; height: 50px; margin: 0 auto 12px; width: 50px;\"><\/div>\n<div style=\"padding-top: 8px;\">\n<div style=\"color: #3897f0; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;\">Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 12.5% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;\">\n<div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: 8px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: auto;\">\n<div style=\"width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;\"><\/div>\n<\/div>\n<p style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;\"><a style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bl0wbaGh8hO\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Ein Beitrag geteilt von THE WHALING CLUB (@thewhalingclub)<\/a> am <time style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px;\" datetime=\"2018-07-29T17:41:30+00:00\">Jul 29, 2018 um 10:41 PDT<\/time><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<p><script async=\"\" src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n<h3>Wedding-BBQ<\/h3>\n<p>Die Grillmaster unter euch sind sicher schon selbst darauf gekommen: Auch ein Grill und das perfekte Grillgut eignen sich prima f\u00fcr eure Hochzeit. Denkt auch hierbei an die vegetarische und vegane Fraktion und sorgt f\u00fcr ausreichend Fleich-Alternativen.<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BmdXpQ1lbI2\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading\" data-instgrm-version=\"12\">\n<div style=\"padding: 16px;\">\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; align-items: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 19% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: block; height: 50px; margin: 0 auto 12px; width: 50px;\"><\/div>\n<div style=\"padding-top: 8px;\">\n<div style=\"color: #3897f0; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;\">Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 12.5% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;\">\n<div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: 8px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: auto;\">\n<div style=\"width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;\"><\/div>\n<\/div>\n<p style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;\"><a style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BmdXpQ1lbI2\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Ein Beitrag geteilt von Bo \/ Plantbased \/ UK (@bos.kitchen)<\/a> am <time style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px;\" datetime=\"2018-08-14T12:13:48+00:00\">Aug 14, 2018 um 5:13 PDT<\/time><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<p><script async=\"\" src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n<h2>Braucht ihr zu dem Essen auch noch einen DJ f\u00fcr eure Hochzeit?<\/h2>\n<p>Sobald sich eure G\u00e4ste so richtig satt gegessen haben, ist es Zeit f\u00fcr Musik. Auf der Tanzfl\u00e4che kann man auch gleich das ein oder andere Gramm wegtanzen. Fehlt euch daf\u00fcr noch der passende DJ, seid ihr bei <a href=\"https:\/\/www.evely.com\/dj-hochzeit.html\">evely.com<\/a> genau richtig: W\u00e4hlt einfach den Ort, das Datum und eure Vorstellungen aus und sucht den DJ aus, der euch einheizen soll.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei klassischen Hochzeiten haben viele Menschen auch klassische Vorstellungen vom Hochzeitsessen: Zig verschiedene G\u00e4nge, entweder Buffet oder ein wohl\u00fcberlegtes Men\u00fc, passender Wein und so weiter. Was ist aber, wenn euer Hochzeitsbudget gar nicht mal so klassisch ist oder ihr einfach Lust auf etwas ganz anderes habt? 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